中国人常说的趁热吃不可取！65℃以上热饮别再喝了 已被列为2A类致癌物 健康 2026-08-10 2 快科技8月10日消息，中国人日常饮食里常挂在嘴边的趁热吃，很多时候不知不觉就变成了趁烫吃，不少人默认食物冒热气才是最佳食用时机，却很少留意这种饮食习惯背后隐藏的长期健康风险。世界卫生组织下属的国际癌症研究机构，早就把65℃以上的热饮正式列入2A类致癌物名录。长期接触超过这个温度阈值的热饮热食，会反复灼伤脆弱的... 阅读全文
